3-retters

3-retters gourmetmenu

En komplet 3-retters menu med mulighed for tilkøb af snacks. Lækker, mættende og passer til de fleste anledninger.

Menuerne er til inspiration – vi er altid åbne for dialog og idéer. Ring på tlf. 26 78 20 00 for at høre mere. Priserne er inklusiv moms.

_________________

Forret

Svinerillette lavet af glad gris, urtemayo, råsyltet agurk, citronchutney, urter og karse

Hovedret i  porcelæn klar til servering

Æbleglaseret, rosastegt oksemørbrad med ristede svampe og grillede pastinakker med timian samt cremet skysauce med madagaskarpeber

Hertil små kartofler vendt med smør og salat med frilise, kirsebærmarineret rødkål, mandler og plukket feta

Dessert

Mørk chokoladekage med solbærcreme, spåner, solbærpocheret æble, hjemmerørt vanilleis

Pris

289 kr. per kuvert ekskl. levering
Minimum 20 kuverter

_________________

Mulige tilkøb

Snacks
Sprødt og salt
39 kr. per kuvert

Ost
2 lækre oste med behørig garniture
39 kr. per kuvert

Petit Fours
2 hjemmleavede petit fours samt to småkager fra eget konditori
39 kr. per kuvert

_________________

Bestilling

Kontakt os på tlf. 26 78 20 00 eller info@gourmiddag.com for at bestille eller høre mere. Vi lytter selvfølgelig gerne, hvis du har særlige ønsker til menuen, eller hvis vi skal tage hensyn til eksempelvis allergier.