Julefrokost 2020 – klassisk

Julefrokost 2020 – den klassiske

Skal julefesten være noget særligt, skal I have noget lækkert på tallerkenen. Med mad ud af huset klarer du nemt årets firmajulefrokost eller julefrokost til den udvidede familie. Fx med en klassisk julefrokost (som du ser nedenunder) eller den lidt anderledes og tapasagtige julelækkerbiskner.

Corona-situationen har ændret årets julefrokost-landskab, og mange firmaer har valgt at aflyse julefrokosten. Hvis det er tilfældet, så foreslår vi, at I stadig plejer personalet. Og det kan I gøre ved at sende en julefrokost hjem til privaten, så julehumøret forbliver intakt.

Gourmiddags julefrokoster anno 2020 er lavet som fingerfood, hvor alt er anrettet i portionskopper, så I kan få en Corona-venlig julesammenkomst, sammen eller sammen hver for sig.

I kan afhente maden i Hørning eller lave en aftale om få bragt den ud. Alle får i øvrigt en håndsprit med til maden.

Årets klassiske julefrokost

  • Marinerede sild med hjemmelavet karrysalat med æble og kapers.
  • Gourmiddags egen hønsesalat med grovkornet sennepscreme, bacon og hjemmesyltede agurker.
  • Fiskefilet paneret og smørstegt på panden med remoulade og citron (varm selv).
  • Lun leverpostej med ristede svampe vendt med syltede løg og persille.
  • Dijon- og Muscovado-glaseret skinke (skåret i skiver, så det er nemt at gå til). Hertil klassisk grønlangkål.
  • Grisesteg med sprøde svær a part. Hertil hjemmelavet rødkål kogt med andefedt, små kartofler og brun sovs på stegesky.
  • Julesalat bestående af lime-/honningmarineret frillice med pærestykker, ristet hasselnødder og økologisk Vesterhavsost.
  • Risalamande med vanilje og smuttede mandler. Hertil hjemmelavet kirsebærsauce.
  • Friskbagt rugbrød og durumbrød fra eget bageri samt smør medfølger.

Pris

250 kr. pr kuvert ekskl. levering.

Tillæg for engangsservice: 25 kr. pr kuvert.

Bestilling

Skriv til info@gourmiddag.com eller ring på 2678 2000.
Maden afhenter du hos Gourmiddag, Sønderskovvej 15, 8362 Hørning eller får leveret efter aftale.

Medmindre andet er aftalt, leveres alt koldt, og du varmer selv de lune retter.


Nytårsaftenstakeaway: Vi laver selvfølgelig take-away til nytår i år. Så hold øje med menuen, der selvfølgelig også indeholder en sjov og lækker menu til børnene.