Finger Food catering
Skal du holde fest, reception eller større event? Konfirmation eller studenterfest?
Prøv vores populære Finger Food catering.
Finger foods er små, lækre anretninger der spises stående.
Vi sammensætter 10 velsmagende retter, der alle er smukt anrettet hver for sig i kopper eller på tallerkener. Lej vores stilrene, sorte reoler eller placer retterne, hvor du ønsker det.
Vi gør meget ud af at anrette de små retter elegant og indbydende, ligesom der altid er noget for enhver smag. Derudover går vi aldrig på kompromis med hverken smag eller råvarer.
Retterne er lækre og nemme at gå til, også selvom de skal spises stående. En dejlig uformel måde at forkæle dine gæster på.
Se billeder af retter nederst på siden.
_________________
Eksempel på finger food-menu
- Braiseret økologisk gulerod med karryolie, æble og syrnet fløde
- Håndpillede rejer, petit salat, citron-julienne og creme
- Poke bowl med marineret kyllingespyd, syltet ingefær og urter
- Serrano skinke på salat af sherry tomater og mangorelish
- Blomkåls crudité med haricot verte, hasselnød og olivenolie
- Mini slider med pulled pork, lilla coleslaw og fermenteret løg mayonnaise
- Porretærte med pisket purløgs creme fraiche
- Bresaola med grillede kartofler og trøffel creme
- Brændenælde ost med hjemmelavet hybenkompot
- Mandelkage, lemoncurd og italiensk marengs
Hertil serveres foccacia brød og økologisk smør med saltflager
_________________
Pris 345 kr. inkl. moms.
Pr. kuvert ekskl. levering
Minimum 15 kuverter
Skal du holde privat selskab? Prøv Gourmiddag Private Dining, hvor vores kok låner dit køkken og står for alt. Se mere her.
Det siger kunderne:
“Fremragende smagsoplevelse med friske råvarer og alt er hjemmelavet på et fantastisk højt plan. Jeg er fan.”
“Peter Cramon og Gourmiddag Food er min fortrukne samarbejdspartner når det gælder afholdelse af større arrangementer. Alle aftaler bliver overholdt 100% hvad angår kvalitet og levering.” Lars Kyllesbech, indehaver af Mefisto Aarhus.
_________________
Bestilling
Ring på tlf. 26 78 20 00 eller skriv til os på info@gourmiddag.com
Finger food-menuerne er til inspiration. Vi er altid åbne for dialog og idéer og lytter gerne, hvis du har andre ønsker til menuen, eller hvis vi fx skal tage hensyn til allergier.
