Ugens frokostmenu – Aarhus Vand

Frokostmenu – uge 10

 

Mandag

 

Dagens pålæg:

Chorizo m/oliventapenade 

Timianmarineret kylling m/tomatsalsa

Dagens varme ret:

Chili conmcarne m/ris, yoghurt og chili sauce

Dagens salater

Honning/æblemarineret hvidkål med gulerod og persille

Iceberg/spinat salat m/edamamebønner og syltede rødløg

 

Tirsdag

 

Dagens pålæg:

Tunsalat m/ rødløg, squash, forårsløg og ærter 

Pastramibryst m/pickles

Dagens varme ret:

Nakkefilet I BBQ sauce m/stegt spidskål, persillerod og løg. Hertil bagt kartoffel

Dagens salater:

Rucola/hjertesalat m/bagte og friske æbler og græskarkerner

Perlespeltsalat m/bagte tomater, syltede svampe, forårsløg og abrikosvinaigrette

 

Onsdag

 

Dagens pålæg:

Plukket kylling m/agurk, forårsløg, squash og rødspidskål

Rullepølse m/soyaingefær sky og  sesamvendte rødløg

Dagens varme ret:

Bagt kulmule m/kryddersalt på bund af bagt blomkål, broccoli, porre og pasta i limesauce

Dagens salater:

Grøn salat m/mungbønner, peber og timianbagte løg

Grøntsagsssalat m/agurk, tomat, rødløg og gulerod julienne

Onsdagskage:

Brunsviger

 

Torsdag

 

Pålæg:

Roastbeef m/remo og ristede løg og peberrod

Landpate m/auberginecreme og drueagurk

Dagens varme ret:

Kylling Danoise af underlår. Hertil rabarbar kompot, agurkesalat og kartofler i smørsauce

Dagens salater:

Mormorsalat af grøn krølsalat og mormordressing

Pastasalat m/agurk, tomat, ærter og ærteskud

 

Fredag

 

Dagens pålæg:

Vitello tornadeo m/tunsauce m citrontimian

Æggesalat m/capers, rødløg, æble og karse

Dagens varme ret:

Gourmiddags byg selv hotdog… uhmmm …

Dagens salater:

Grøn salat m/hytteost og syltede tyttebær

Rugkernesalat m/syltet fennikel, melon og mynte

 

 

Take away uge 10

 

Tirsdag

Pandestegt kyllingebryst m/bådkartofler, bearnaisemayo a part og grøn salat

 

Torsdag

Mørbradgryde m/paprika, peberfrugt og bacon. Hertil ris og blandet salat

 

 

Sådan gør du, hvis du vil bestille take away:

 

Gå ind på siden takeaway.gourmiddag.com. Tast firmaets company code (jeres hovednummer) og bestil.

Maden leveres sammen med dagens frokost og bliver opbevaret på køl, indtil du har fri.

 

Har du spørgsmål?

 

Har du spørgsmål eller kommentarer til vores take away – eller ønsker til menuen – er du velkommen til at ringe på 2678 2000, eller skrive på info@gourmiddag.com

Velbekomme og rigtig god dag fra Gourmiddag teamet