3-retters menu:
Til en uforglemmelig konfirmationsfest hører en uforglemmelig menu.
Vi har sammensat et eksempel på en skøn 3-retters menu, som både dagens hovedperson og alle dine gæster vil elske. Ønsker du noget helt andet, så hjælper vi også gerne med at sammensætte din foretrukne konfirmationsmenu.
Forret:
Laksesalat med ramsløg og citron,
håndpillede rejer på spæde salater med grøn mayonaise,
sprød rugbrød og søde tomater.
Hertil hjemmebagt brød og smør.
Hovedret:
Rosastegt oksefilet med smørristede bønner og spidskål,
kartoffelterrine med timian og let cremet pebersauce.
Dessert:
Chokoladekage med chokoladecreme, knas og jordbær.
Hertil jordbærsorbet.
Pris: 249 kr. pr. kuvert
Minimum 25 kuverter.
Der er mulighed for tilkøb af service, vinmenu samt kokketimer.
Bestilling:
Kontakt os på info@gourmiddag.com eller på telefon 26 78 20 00.